Ricetta di In cucina con Bettina
INGREDIENTI:
PER LA BASE:
160 g di biscotti digestive
70 g di burro
2 cucchiai rasi di zucchero di canna
PER LA CREMA:
50 ml di sciroppo di pesche
2 pesche sciroppate
2 buste di tortagel chiaro
1 busta di vanillina
250 g Philadelphia (potete trovare la ricetta qui)
500 g di ricotta
2 cucchiai di zucchero a velo
PER LA COPERTURA:
pesche sciroppate 2 barattoli da 250 g netti
2 custe di tortagel chiaro
3 cucchiai di zucchero semolato
Ricetta di In Cucina con Bettina
Ingredienti:
1kg di farina
100g di margarina o burro
1 lievito di birra
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di sale fino
2 uova
per il ripieno:
sugo qb
mozzarella tritata qb
prosciutto tritato qb
Vi presento un nuovo blog di cucina, si chiama In cucina con Bettina, ed è un delizioso libro di cucina on-line!
Il blog è nuovissimo ed è frutto del lavoro di Monica, una carissima amica di Chiara Consiglia.
All’interno troverete ricette per aperitivi, antipasti, primi e secondi piatti e naturalmente per preparare dei deliziosi dolci.
Monica vi aspetta: In Cucina con Bettina
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