Ingredienti
-Un rotolo di pasta briséè
-150 g di champignon
-40 g di porcini secchi
-500 g di spinaci freschi
-2 uova
-100 g di mozzarella
-40 di nocciole
-1 dl di latte
-mezzo bicchiere di vino bianco
-4 spicchi d’aglio
-prezzemolo
-sale
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Ricetta di Mamma in Pentola
Ingredienti per 4 persone
400 g di petto di pollo lessato o cotto al vapore
80 g di farina biologica Viverde Coop
3 dl di latte
30 g di burro
noce moscata
2 uova e 2 tuorli
parmigiano
1 limone biologico
1 ciuffo di prezzemolo
pangrattato
olio per friggere
sale e pepe
Ricetta di Mamma in pentola
Ingredienti per 4 persone:
400 g di petto di pollo biologico Coop
latte biologico Coop
burro
farina biologica Coop
sale
pepe
brandy
zafferano
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