Focaccia alla salvia
Torta di patate e prosciutto cotto
Tortino di fagiolini e patate
La pizza con la macchina del pane
Ricetta di Daniela Ingredienti: 450 ml di acqua 1 1/2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di zucchero 675gr di farina (375gr farina 00 e 300gr farian di grano duro) 1 bustina di lievito di birra più un cucchiaino Per il procedimento clicca qui
Torta salata con carciofi, prosciutto e mozzarella
Ricetta di Mamma in Pentola Ingredienti per 6 persone 250 g di pasta brisée 4 carciofi 125 g di mozzarella 100 g di prosciutto di Praga 40 g di parmigiano grattugiato 3 uova 1 limone 1 cipolla 1 spicchi d’aglio mezzo bicchiere di vino bianco 1 filetto d’acciuga sotto sale prezzemolo olio e.v.o. sale e pepe Per il procedimento clicca…
Torta salata con i broccoletti
Ricetta di Stefania Ingredienti : -Pasta sfoglia surgelata o fresca da banco frigo 500 gr. -broccoletti 300 gr. -cimette di cavolfiore gr. 300 -cipolla gr. 120 -carota gr. 100 -coste di sedano gr. 100 -pancetta a fette spesse gr. 70 -funghi secchi (da ammollare) gr. 10 -grana padano grattuggiato -un uovo -brodo -olio d’oliva -sale -pepe. Per il procedimento clicca…
Crostata al profumo di bosco
Ricetta di Mamma in Pentola Ingredienti-Un rotolo di pasta briséè-150 g di champignon-40 g di porcini secchi-500 g di spinaci freschi-2 uova-100 g di mozzarella-40 di nocciole-1 dl di latte -mezzo bicchiere di vino bianco-4 spicchi d’aglio-prezzemolo -salePer il procedimento clicca qui
Crostata salata
Ricetta di Stefania Ingredienti -confezione di pasta sfoglia rettangolare fresca-3 fette di fesa di tacchino-una confezione di funghi trifolati in scatola-8 albumi ed un uovo intero-una fetta di emmenthal-5 sottilette-sale-pepe Per il procedimento clicca qui
Muffin salati
Ricetta di Silvia Ingredienti x 12 muffin 375 gr farina 00100 gr olio di semi di girasole (o 125 gr burro) 250 ml latte2 uova1 bustina lievito x torte salate1 cucchiaino raso di sale250/300 gr di verdure e/o salumi + formaggi Per il procedimento clicca qui
Torta salata…ma di pasta!
Grazie a Paloma per questa straordinaria ricetta! Ingredienti:1 rotolo di sfoglia già pronta200gr. pasta del formato che vi piace la cucinate e la tenete da parte1 pacchetto di panna da cucinaburro4 fette di prosciutto crudo a pezzetti1 sottilettasale, pepe e peperoncino, olio Procedimentoclicca qui