Ricette per San Valentino
Tra 7 giorni è San Valentino, la festa degli innamorati! In periodi di crisi come questo, non tutti possono permettersi di andare al ristorante ma non vogliamo di certo rinunciare ad una cenetta romantica con il nostro innamorato, che ne pensate?
Eccovi qualche ricetta sfiziosa e soprattutto golosa per la serata di San Valentino.
Scorzette di arance caramellate
Ricetta di Francesca del blog Nella mia nicchia c’è
Ingredienti
Arance non trattate
Zucchero
Acqua
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Mousse al cioccolato
Ricetta di Brigitte del sito Cose per crescere
Ingredienti
4 uova
200 g di cioccolato fondente
1 bustina di zucchero vanigliato (o 2, se la preferite più dolce)
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Pan brioches
Ricetta di Laura del blog Bimbiuniverse
Ingredienti
150g farina manitoba
100g farina 00
150g latte
1/2 cubetto lievito fresco
1 uovo
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
10g burro
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Cuore di riso
Ricetta di Amelia del blog Cucina per caso con Amelia
Ingredienti
200 g di riso basmati o per insalate di riso (che non scuoce)
400 ml di brodo vegetale
2 cucchiai di olio
1 petto di pollo
1 vasetto di yogurt bianco
3 scalogni
1 porro
una manciata di pomodorini
curry, pepe oppure la spezia che preferite (peperoncino, senape, cannella…)
3 cucchiai scarsi di fecola
sale
2 zucchine
2 carote
burro per lo stampo
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Cupcakes romantici al cioccolato bianco e cocco
Ricetta di Pamela del blog I piccoli pasticci di Pam
Ingredienti
100 gr di farina
80 gr di zucchero
50 ml di latte
50 gr di farina di cocco
2 uova
20 gr di burro
50 gr di cioccolato bianco
mezza bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
pasta di zucchero
coloranti alimentari
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