Ricette di Torte Salate

Adoro le torte salate, perchè mi salvano con cene dell’ultimo minuto; sono veloci, sane e d’effetto. L’importante è acquistare paste sfoglie di qualità ed evitare quelle surgelate perchè sono troppo umide e non sempre si gonfiano a dovere.
Io scelgo quelle del banco frigo a marchio. Non usate la pasta briseè in torte dove è prevista la pasta sfoglia, non è la stessa cosa e rischiate di fare un pasticcio. La pasta briseé è più secca……

Le ricette qui di seguito sono state tutte pubblicate sul mio blog di cucina Fatto & Gustato e appartengono a me e a tutte le cuoche di Fatto & Gustato.

La pagina è in continuo aggiornamento, se anche tu hai ricette di torte salate che vuoi condividere o vuoi essere una cuoca di Fatto & Gustato , scrivimi: chiaraconsiglia@gmail.com

1.  Torta salata con carciofi, prosciutto e mozzarella
2.  Torta salata con i broccoletti
3. Crostata al profumo di bosco
4. Crostata salata
5. Muffin salati
6. Torta salata ma di pasta
7. Bocconcini ripiene di tonno e stracchino. Foto ricetta
8. Torta salata di ricotta  e spinaci. Foto ricetta