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    I colori della frutta e della verdura: il bianco

    Dopo esserci occupati del rosso, è arrivato il momento del bianco. Le verdure bianche: aglio, cavolfiore, cipolla, finocchio, porri e sedano. La frutta Bianca: mela e pera. Le sostanze che danno questo colore alla frutta e alla verdura, aiutano a combattere le allergie e le infiammazioni. Inoltre impediscono la formazione di cellule tumorali perchè sono dei veri e propri antistaminici…