Cene tematiche,  Dolci,  Primi piatti,  Ricette,  San Valentino

Ricette per San Valentino

Tra 7 giorni è San Valentino, la festa degli innamorati! In periodi di crisi come questo, non tutti possono permettersi di andare al ristorante ma non vogliamo di certo rinunciare ad una cenetta romantica con il nostro innamorato, che ne pensate?

Eccovi qualche ricetta sfiziosa e soprattutto golosa per la serata di San Valentino.

san Valentino

Scorzette di arance caramellate

Ricetta di Francesca del blog Nella mia nicchia c’è

arance caramellateIngredienti

Arance non trattate

Zucchero

Acqua

Per il procedimento clicca qui

____________________________________________________________________________________________________

Mousse al cioccolato

Ricetta di Brigitte del sito Cose per crescere

mousse6-150x104Ingredienti

4 uova

200 g di cioccolato fondente

1 bustina di zucchero vanigliato (o 2, se la preferite più dolce)

Per il procedimento clicca qui

____________________________________________________________________________________________________

Pan brioches

Ricetta di Laura del blog Bimbiuniverse

pan brioche3Ingredienti

150g farina manitoba
100g farina 00
150g latte
1/2 cubetto lievito fresco
1 uovo
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
10g burro

Per il procedimento clicca qui

 

____________________________________________________________________________________________________

Cuore di riso

Ricetta di Amelia del blog Cucina per caso con Amelia

cuore di risoIngredienti

200 g di riso basmati o per insalate di riso (che non scuoce)
400 ml di brodo vegetale
2 cucchiai di olio
1 petto di pollo
1 vasetto di yogurt bianco
3 scalogni
1 porro
una manciata di pomodorini
curry, pepe oppure la spezia che preferite (peperoncino, senape, cannella…)
3 cucchiai scarsi di fecola
sale
2 zucchine
2 carote
burro per lo stampo

Per il procedimento clicca qui

____________________________________________________________________________________________________

Cupcakes romantici al cioccolato bianco  e cocco

Ricetta di Pamela del blog I piccoli pasticci di Pam

cupcakesIngredienti

100 gr di farina

80 gr di zucchero

50 ml di latte

50 gr di farina di cocco

2 uova

20 gr di burro

50 gr di cioccolato bianco

mezza bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

pasta di zucchero

coloranti alimentari

Per il procedimento clicca qui

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.