La mia colazione gustosa e leggera con Fiorentini
In questi tempi di reclusione forzata, dove purtroppo il movimento è relegato tra le quattro mura di casa, c’è la necessità di mangiare alimenti sani e con basso apporto calorico. I prodotti che vi presento oggi, sono il giusto compromesso tra gusto e benessere ! Il noto marchio Fiorentini ha oltre 100 anni di storia ed è stato il primo…
Piadina integrale, leggera e sfiziosa
La sua perfetta forma tondeggiante, la fragranza della sua sottile sfoglia, la versatilità in cucina: a una buona piadina non si dice mai di no. Soluzione perfetta per una cena leggera e veloce da preparare, nutriente ma golosa e personalizzabile in mille modi diversi, la piadina è una delle soluzioni più praticate nella cucina italiana per realizzare un pasto in…
Pizzette veloci
Oggi una ricetta super veloce per far contenti i bambini anche quando ritorniamo tardi dal lavoro! Grazie Laura!!!! Ingredienti per l’impasto 250g farina 00 (io 150 00 e 100 di orzo) 150g latte 3 cucchiai olio extra vergine oliva sale 1/2 bustina lievito per preparazioni salate lievitazione istantanea Ingredienti per la farcitura scamorza a fette passata di pomodoro würstel e prosciutto…
Brioches salate senza burro
Nuova ricetta di Laura, brioches salate senza lievitazione e senza burro. Buon appetito! Ingredienti 125g yogurt bianco 300g farina 00 100g formaggio spalmabile o philadelphia 2 cucchiai olio evo 1/2 bustina lievito per torte salate a lievitazione istantanea sale wurstel, scamorza (per il ripieno) Per il procedimento clicca qui
Consigli per preparare una buona pizza
Deliziosi sandwich di patate
Crostoni di pane con scamorza e carciofi
Tartine esotiche #dalmondoglutenfree
Video ricetta: cestino di frutta fresca
Le ricette di Cortilia per Halloween: gnocchi, lasagne, scones, torta e vellutata
