Antipasti,  snack

Crostini di radicchio e scamorza

Ci siamo, sta per iniziare la stagione del radicchio, e allora eccovi una ricetta sfiziosa proposta dalla nostra Elisabetta, una delle chef del gruppo di cucina della community.

Buon appetito!

Crostini radicchio e scamorza

 

INGREDIENTI: (per 4 persone)

1 ceppo di radicchio

1 scalogno

olio,sale e aceto

4/5 fette di pane integrale

piccola scamorza affumicata (100gr)

Per il procedimento clicca qui

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