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mascarpone arborea

Mousse di mascarpone di Arborea all’arancia

Ingredienti Mascarpone di arborea                g 250 Zucchero                                           g 40 Succo di arancia                               g 50 Uova                                                    n° 2 Lamelle di cioccolato per decorazione Tempo di preparazione: 10 minuti circa Procedimento Rompete le uova separando il tuorlo dall’albume e sistematele in due contenitori differenti. Prendere il contenitore con i tuorli e aggiungervi lo zucchero, montatele dunque… Read More »

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