Laboratorio Orto-Cucina e ricetta delle Girandole di pasta sfoglia

Grazie ad una segnalazione di una lettrice di Chiara Consiglia, ho scoperto questo bellissimo progetto realizzato con i bambini di una scuola elementare di Ronchis.

Il progetto ha previsto la realizzazione di un orto da parte dei bambini, che nel corso dell’anno scolastico hanno visto crescere l’insalata, i ravanelli, le carote,le fragole, i fagiolini, le cipolle, le zucchine, le melanzane…insomma tutto quello di cui abbiamo bisogno!! Uno spettacolo!

Il progetto si è poi trasferito in cucina dove le forme geometriche hanno preso vita anzi sapore, con la realizzazione di girandole di pasta sfoglia ripiene di marmellata e nutella.

La ricetta fotografica la potete visualizzare cliccando qui, troverete anche il progetto di scuola integrata! Complimenti davvero!