La dispensa di Flabellina: Strudel con fragole e crema
La rubrica di Carla Bissolati, in arte Flabellina, sta avendo un grande successo!!!!
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Strudel con fragole e crema
Curiosità: Le fragole selvatiche conosciute nelle epoche passate erano però diverse dalle varietà che oggi imbandiscono le nostre tavole. Infatti, è solo nel 1766 in Francia, che incrociando due qualità selvatiche americane si vide nascere la fragola coltivata. Si dice inoltre che: – sognare fragole significa un guadagno inaspettato o anche un aiuto inaspettato da persona sconosciuta; – sciogliere nell’acqua del bagno polpa di fragole rende la pelle elastica e vellutata; – applicare fragole schiacciate sulla pelle scottata dal sole, nel giro di qualche ora, è un lenitivo contro il bruciore.
