Ingredienti:Melanzanesugo di pomodoro possibilmente frescoparmigianobasilico… Procedimento:Friggere le melanzane a fette,preparare il pomodoro con aglio e basilico,efarlo freddare,su un piatto di portata adagiare le melanzane a forma di torta,mettere sopra il pomodoro,il parmigiano grattuggiato e i pezzetti di basilicofresco..fare tanti strati con le melanzane pomodoro basilico parmigiano finoalla fine che volete e sopra finire con parmigiano e basilico….poi mi direteè veramente…