La ricetta del giorno: i pancakes di Elena

Ingredienti per 8 pancakes:
1 uovo
180g di farina
80g di zucchero
250ml di latte
50g di olio di oliva
12g di lievito per dolci
Un pizzico di vanillina

Ingredienti per 8 pancakes:
1 uovo
180g di farina
80g di zucchero
250ml di latte
50g di olio di oliva
12g di lievito per dolci
Un pizzico di vanillina