Tortino di patate, speck e scamorza
Ricetta di Laura di Bimbiuniverse
Ingredienti
- 3 patate di media grandezza
 - 1 confezione di speck a dadini (opp. una fetta di speck di circa 80gr tagliata alta da ridurre a dadini)
 - scamorza affumicata
 - formaggio gratuggiato
 - olio extra vergine
 - sale e pepe