Termina qui il nostro viaggio tra i colori della frutta e della verdura! Concludiamo con due bellissimi colori dalle qualità sorprendenti. Le verdure blu e viola: la melanzana e il radicchio. La frutta blu e viola: i fichi, i mirtilli, le prugne, l’uva nera e il ribes. Le verdure e la frutta di questo colore, hanno delle sostanze che proteggono il…