Giochi da fare a Capodanno
29 dicembre , 2011 By Leave a Comment
Cambio Cuoco…la vostra cucina non è più la stessa!
2 dicembre , 2011 By Leave a Comment
Amiche di Fatto&Gustato, è ora di cambiare casa e andare a cucinare per una nuova famiglia……interessante vero? Già succede ogni venerdì alle 21.00 su Lei, canale 127 di Sky. Per chi non conosce il programma, ve lo spiego velocemente e sono sicura che stuzzicherò la vostra curiosità.
Le protagoniste sono due famiglie con tradizioni culinarie completamente differenti; il cuoco ufficiale di casa, che può essere la moglie o il marito, va nell’altra famiglia a cucinare il pranzo della domenica. Una vera rivoluzione, sia per chi deve cucinare che per i commensali; cambiano le ricette e gli stili di cucinare. Allo stesso tempo però insieme al cibo, i cuochi condividono con la nuova famiglia parte della loro vita, delle proprie abitudini e tradizioni.
Vi ho convinto e un pò incuriosito?
E per noi che guardiamo oltre all’intrattenimento e alla curiosità che cosa ci rimane?
Ci rimane un vero e proprio ricettario con piatti facili e alla portata di tutti, perchè realizzati da persone normali e non dai soliti grandi chef che a volte utilizzano ingredienti e tecniche inarrivabili.
Ci rimane un vero e proprio ricettario con piatti facili e alla portata di tutti, perchè realizzati da persone normali e non dai soliti grandi chef che a volte utilizzano ingredienti e tecniche inarrivabili.
Un esempio di una video ricetta facile facile di Cambio cuoco?
I Muffin cioccolato e banana
Ingredienti
- 2 banane
- 90gr di zucchero di canna
- 150 gr di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 40 gr di burro
Deliziosa anche se io sostituirei le banane con le pere, i muffin risultano più leggeri e ugualmente deliziosi.
Se io dovessi presentare un mio personale cavallo di battaglia per la famiglia ospitante, preparerei di sicuro i Dolcetti freddi al cioccolato e noci, una ricetta che ho ereditato dal ricettario di mia mamma.
Per tutte le altre ricette, andate a sbirciare nel sito ufficiale di cambio Cuoco: www.cambiocuoco.it
Per le video ricette c’è il fantastico canale YouTube…….le nonne mi fanno impazzire!!!!
Per le appassionate di Facebook l’appuntamento è ogni giorno sulla pagina ufficiale di Lei Tv: www.facebook.com/#!/Leitv
Un programma vero, con persone vere che propongono ricette vere; questo è il segreto di un programma di successo come Cambio Cuoco.
L’appuntamento è ogni venerdì alle ore 21 oppure in replica il sabato alle 12.10, la domenica alle 19.10 e al lunedì alle 22.00.
Arte in cucina. A Curiosa 2011 i corsi per imparare ad intagliare la fruta e la verdura
29 novembre , 2011 By Leave a Comment
Un ravanello che si trasforma in un topolino, una carota chediventa una rosa, una rapa che si muta in dalia… Non è magia, e nemmeno un filmd’animazione alla Walt Disney: è il frutto della maestria dei maestriintagliatori di frutta e verdura Luigi Colombini e Franco Capitani,protagonisti anche quest’anno della bella iniziativa “Arte in cucina” organizzata da FIESA Confesercenti, che dopo ilgrande successo dello scorso anno viene riproposta nell’ambito di CURIOSA, lamostra-mercato organizzata da ModenaFiere la cui seconda edizione si svolgeràdal 3 all’8 dicembre presso i padiglioni di viale Virgilio.
Ventisette mini corsi della durata di un’ora circa l’unorealizzati nel corso dei sei giorni d’apertura della manifestazione al costo di12 euro a persona per imparare l’arte dell’intaglio della frutta e dellaverdura, per stupire con insolite creazioni amici e famigliari per le prossimefestività natalizie, e per mettere alla prova la propria abilità manuale perottenere risultati curiosi e divertenti.
Il calendario completo dei corsi:
- sabato 3, martedì 6 emercoledì 7 dicembre: ore 15.30, 17.00, 18.30;
- domenica 4, lunedì 5 e giovedì 8dicembre: ore 11.00, 12.30, 14.00, 15.30, 17.00, 18.30
Al termine del corsoverrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Per info e schede d’iscrizione rivolgersi alla D.ssa RosannaSpinelli di Confesercenti allo 059/892603 e a Luigi Colombini presso il ClubIntagliatori Città di Modena “Il grappolo” allo 059/390311
Le date dell’appuntamento: 3-4-5-6-7-8 dicembre
Il luogo: Modena Fiere
Gli orari di accesso:
Sabato 3 10.00-23.00
Domenica 4 10.00-20.30
Lunedì 5 10.00-20.30
Martedì 6 15.00-23.00
Mercoledì 7 15.00-23.00
Giovedì 8 10.00-20.30
Per informazioni:
Segreteria organizzativa:
ModenaFiere
Viale Virgilio 58/B – Modena
Tel. 059 848380 -Fax 059 848790
Mail: info@curiosainfiera.it
Al Mondo Creativo gli esclusivi Gessi profumati di olii essenziali
20 novembre , 2011 By Leave a Comment
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Casa da sogno e Casa Creativa a Kreativ e qualche novità……
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21 settembre , 2011 By Leave a Comment
Club del fornello, in esclusiva a Kreativ!
18 settembre , 2011 By Leave a Comment
A Kreativ ho avuto il piacere e l’onore di conoscere il meraviglioso gruppo del Club del Fornello; attivo in tutta italia, qui a Kreativ c’era una piccola delegazione del gruppo di Bolzano.
Uno stand delizioso dai profumi e dai sapori tipici del Tirolo, decorato con ghirlande e segnaposto realizzate a mano, ricco di marmellate e biscotti fatti in casa; golosa come sono non ho spauto resistere e ho acquistato due carinissimi vasetti di marmellata di mela e cannella, decorati con la formina in cotto del Club del Fornello.
Ho avuto la possibilità di consultare e ammirare il libro Gustose Occasioni, che propone diversi menù, qualche esempio? Menù di Pasqua con ricette tipiche della stagione primaverile, Menù Fiori e ancora Fiori e molti altri che vi accompagnano in ogni mese dell’anno. La maggior parte delle ricette utilizza prodotti tipici del Tirolo, abbinamenti di vini, consigli sul come decorare la tavola. Ogni capitolo raccogli anche usi e costumi del posto e immagini delle manifestazioni.
E’ possibile acquistare il libro direttamente qui a Kreativ nello stand Club del Fornello, al prezzo di 12 euro, oppure potete inviare una mail a : gabyfont@libero.it o spalu1@hotmail.com
Il ricavato della vendita del libro e di tutte le delizie dello stand, sarà devoluto
all’Ospedale infantile di Brazov in Romania, per acquistare bene di prima necessità.
Per conoscere le attività del Club del fornello in Italia e in Tirolo, potete consultare il sito internet:www.clubdelfornello.it
