Le basi

Come fare il formaggio primo sale : foto ricetta

Finalmente ce l’ho fatta!

Eccovi la ricetta del formaggio primo sale, fatta con il mitico kit Hobby Cheese.

Che cosa vi occorre

 

– Il Kit Hobby Cheese ovvero:

termometro alimentare
formine
coagulante vegetale
ricettario

– 3 litri di latte crudo ( quello che vendono nei distributori di latte o che trovate nelle fattorie)
Il Kit è in vendita nello shop Pol & Cler

 

Procedimento

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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