Secondi Piatti

Polpettone di Romagna

Ricetta di Caterina



  • Carne macinata mista( manzo e maiale)
  • di ottima qualità g 500
  • Mortadella di Bologna tritata g 80 
  • Prosciutto crudo g 80
  • Quattro uova biologiche
  • Noce moscata o coriandolo
  • Pane grattugiato glutenfree
  • Carote
  • Grana

Per il procedimento clicca qui

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