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Crepes alle castagne
Ingredienti 12 crepeslatte 250mlmarmellata di castagne 150gzucchero semolato 70gburro 35gfarina bianca 20g2 tuorli d’uovouna bustina di vanillinalimonezucchero a velomaraschino Preparazione Riscaldare il latte con la vanillina e una scorza di limone. Intanto mescolare i tuorli con zucchero e farina; stemperare il composto con latte caldo e poitrasferire la crema nel tegame già usato per riscaldare il latte e farlabollire per…
