Insalata russa con maionese senza uova
Salsa alle verdure per crostini
Ricetta per la salsa alle verdure( con questi ingredienti otterrete 10/12 vasetti; meglio prepararla d’estate con le verdure fresche e d’inverno avete sempre i vostri vasetti pronti all’uso!) Ingredienti per la salsa alle verdure:-3/4 kg di pomodori (oppure della passata di pomodoro già pronta!)-3hg di carote-3hg di sedano-3hg di tegoline-3hg di cipolle-3hg di peperoni-2 cucchiai di zucchero-2 cucchiai di sale…