Il miele:nocivo per i neonati!

Secondo un’indagine condotta da Altroconsumo, il miele è altamente nocivo per tutti i bambini sotto l’anno d’età. Perchè allora c’è la cattiva abitudine di immergere il ciuccio nel  miele?

Perchè molti di noi non sanno che il miele può contenere spore di Clostridium botulinum, innocuo per gli adulti ma tossico per i neonati che non hanno ancora l’intestino maturo. Le spore colonizzano il tratto intestinale e liberano una tossina che può provocare il botulismo infantile. Passato l’anno d’età rimane il fatto che il miele è un ottimo dolcificante e che le spore non hanno nessun effetto sul nostro intestino