Birrosteria: riscoprire i sapori di una volta
Che cos’è una birrosteria?
Un locale dove assaporare gli antichi piatti della tradizione che una volta si mangiavano nelle “osterie”, serviti con la migliore birra.
A Bassano del Grappa (VI) la “Birrosteria nà volta” propone piatti tipici locali, accompagnati da ottima birra!
Abbiamo scoperto questo locale grazie ad un coupon di Groupon con una proposta molto allettante per trascorrere una serata in compagnia, in un locale giovane e dinamico che non ha dimenticato i sapori genuini di una volta.
L’offerta prevedeva:
Antipasto della casa
Ogni giorno è possibile trovare una combinazione di antipasti diversa , in base alla fantasia dello chef e alla stagionalità dei prodotti. Noi abbiamo gustato della polentina con mini hamburger, sopressa, frittatina di asparagi, arancini di riso con asparagi e formaggio.
Piatto unico
Io ho scelto il piatto Bruxelles, mio marito il piatto Birrosteria. Ottimi entrambi!
Il Bruxelles: polpettine al sugo ed Entrecote di manzo.
Il Birrosteria: Galletto, braciola affumicata e tagliata
Naturalmente non mancavano le patatine fritte casalinghe e la birra !
Per finire il dolce: gelato fiordilatte con lamponi oppure mousse al cioccolato con lamponi
Noi siamo stati con i bambini e anche se il locale era bello pieno, abbiamo gradito la cortesia e la disponibilità del personale nel metterci comodi e in un tavolo grande.
Noi ci torneremo e consigliamo di prenotare sempre perchè non è particolarmente grande ed è molto frequentato.