Un viaggio alla scoperta dei migliori cocktail fruttati del mondo
Il cocktail è il protagonista delle nostre serate con gli amici, dei nostri primi appuntamenti con la nostra anima gemella e dei momenti di relax in spiaggia. C’è poco da fare: i cocktail sanno accompagnarci in qualsiasi situazione ci troviamo, in compagnia o da soli.
Il cocktail è il protagonista delle nostre serate con gli amici, dei nostri primi appuntamenti con la nostra anima gemella e dei momenti di relax in spiaggia.
C’è poco da fare: i cocktail sanno accompagnarci in qualsiasi situazione ci troviamo, in compagnia o da soli.
Ma cosa succede se uniamo la parola “cocktail” alla parola “frutta”?
Da questo connubio escono i cocktail fruttati: un’esplosione di freschezza, colore e sapore!
In questo articolo andremo alla ricerca dei migliori cocktail fruttati del mondo e ne spiegheremo sapore, composizione, provenienza e vi spiegheremo come farli in pochi semplici passi
Alla scoperta dei cinque cocktail fruttati più gustosi
Il mondo dei cocktail è molto ampio, variegato e non si finisce mai di scoprirne di nuovi.
Nel corso degli anni sono nati nuovi sapori, nuove tecniche e gli appassionati hanno trasformato la ricerca di sapori e combinazioni in un vero e proprio lavoro.
A chi affidarsi quando si vuole un cocktail gustoso, fatto con cura e con ingredienti buoni?
Il mestiere del barman professionista si occupa proprio di questo: creare, inventare e condividere nuovi sapori sempre pronti a sorprendere i palati più esigenti.
In particolare, i cocktail che sono maggiormente amati sono quelli fruttati perché, oltre ad essere adatti a molteplici situazioni, riescono a mettere d’accordo tutti grazie alla loro freschezza e al loro sapore dolce.
Ma quali sono i migliori cocktail alla frutta?
Di seguito, presentiamo i cinque cocktail fruttati più famosi e ricercati:
- Pina Colada – il Cocktail fruttato per eccellenza
La Pina Colada è il cocktail fruttato più conosciuto e bevuto in tutto il mondo che proviene da Porto Rico ed è famoso per la sua dolcezza e il suo sapore tropicale.
Grazie alla presenza di frutti tropicali come il cocco e l’ananas, è il tipico cocktail da bere in spiaggia sotto l’ombrellone perché, anche se lo stiamo bevendo in città, a ogni sorso ricorda il sole tropicano.
Composizione della Pina Colada:
- 60 ml di rum bianco
- 90 ml di latte di cocco
- 30 ml di sciroppo di cocco
- ghiaccio
- fettina di ananas per guarnire
Istruzioni per fare una Pina Colada degna di nota a casa:
- Riempire un frullatore con il ghiaccio
- Aggiungere il rum, il succo d’ananas, il latte di cocco e lo sciroppo di cocco
- Frullare fino a ottenere una consistenza cremosa
- Versare la bevanda in un bicchiere da cocktail
- Guarnire con una fettina di ananas
- Mojito – un assaggio da Cuba
Il Mojito è un cocktail vivace capace di rinfrescare e rappresentare appieno il gusto dell’estate ed è perfetto per gli amanti della menta.
Questa bevanda saporita ha origini cubane, ma è riuscita ad arrivare in ogni zona del mondo grazie alla sua versatilità.
Composizione del Mojito:
- 60 ml di rum bianco
- 30 ml di succo di lime fresco (30 ml equivalgono circa a 2 lime)
- 2 cucchiaini di zucchero bianco
- 1 o 2 rametti di menta (solo la parte con le foglie)
- acqua frizzante (può essere soda o neutra)
- ghiaccio
- fettine di lime e foglie di menta per guarnire
Istruzioni per fare un Mojito degno di nota a casa:
- Far raffreddare il bicchiere con il ghiaccio
- Togliere il ghiaccio e mettere il succo di lime nel bicchiere
- Aggiungere lo zucchero e la soda
- Una volta che lo zucchero si è sciolto aggiungere la menta e il rum
- Mettere il ghiaccio
- Completare il bicchiere con acqua frizzante molto fredda mescolando delicatamente per amalgamare gli ingredienti
- Guarnire il Mojito con una fettina di lime e alcune foglie di menta fresca
- Tequila Sunrise – il Cocktail Californiano
La bevanda perfetta per un primo appuntamento è il Tequila Sunrise che riesce a romanticizzare qualsiasi scenario grazie al suo gradiente di colori che ricorda l’alba all’orizzonte.
Originario della California, nasce negli anni ‘70 e viene aiutato dal celebre gruppo musicale “Rolling Stones” a raggiungere il successo e a diventare uno dei cocktail più iconici del mondo.
Un altro aneddoto interessante su questo cocktail che lo ha reso ancora più famoso è la canzone degli Eagles scritta nel 1973 dal titolo “Tequila Sunrise”.
Composizione del Tequila Sunrise:
- 50 ml di tequila
- 90 ml di succo d’arancia appena spremuto
- 20 ml di granatina
- ghiaccio
- fettina d’arancia
Istruzioni per fare un Tequila Sunrise degno di nota a casa:
- Riempire un bicchiere alto con ghiaccio fino all’orlo
- Versare la tequila sopra il ghiaccio
- Aggiungere lentamente il succo d’arancia, facendo in modo di farlo scendere tramite il lato interno del bicchiere per farlo depositare sotto la tequila creando un gradiente di colori
- Versare la granatina con la stessa tecnica con cui è stato versato il succo d’arancia
- Non mescolare, ma guarnire con una fettina d’arancia
- Sex on the Beach – il Cocktail Provocante
Questa bevanda dal nome provocante e dal sapore dolce e fruttato incarna lo spirito dell’estate e delle serate in compagnia.
La nascita di questa bevanda ha una storia divertente perché viene inventata negli anni Ottanta da Ted Pizio, un barista della Florida che aveva accettato la sfida di vendere più liquore alla pesca possibile nella sua zona, andando così a creare questo cocktail unico ed irripetibile.
Ma perché ha questo nome? Per i due motivi che attiravano i turisti in Florida: il sesso e la spiaggia.
Composizione del Sex on the Beach:
- 45 ml di vodka
- 15 ml di liquore alla pesca
- 45 ml di succo d’arancia
- 45 ml di succo di mirtillo rosso
- ghiaccio
- fettina di arancia
Istruzioni per fare un Sex on the Beach degno di nota a casa:
- Riempire uno shaker con ghiaccio
- Aggiungere la vodka, il liquore alla pesca, il succo d’arancia e il succo di mirtillo rosso
- Agitare energicamente per amalgamare tutti gli ingredienti
- Versare il contenuto in un tumbler alto (bicchiere tipico dei long drink) con dentro alcuni cubetti di ghiaccio
- Decorare con una fetta d’arancia
- Paloma – il Cocktail Messicano
Questo drink dal carattere rinfrescante e dal tono vivace è noto per la semplicità con cui viene fatto e il suo sapore inconfondibile.
Le origini del Paloma sono messicane e si pensa che abbia radici antiche, ma è solo negli ultimi decenni che è diventato particolarmente famoso.
Composizione del Paloma:
- 50 ml di tequila
- 10/15 ml di succo di lime fresco
- 90/100 ml di soda al pompelmo rosa
- ghiaccio
- fetta di lime o spicchio di pompelmo per guarnire
Istruzioni per fare un Paloma degno di nota a casa:
- Riempire un bicchiere alto con ghiaccio
- Versare la tequila e il succo di lime sul ghiaccio
- Aggiungere un pizzico di sale e mescolare delicatamente
- Completare il bicchiere con la soda al pompelmo
- Guarnire con una fetta di pompelmo
In conclusione, dopo aver viaggiato alla scoperta dei cocktail fruttati più famosi del mondo possiamo affermare con certezza che in qualsiasi situazione ci troviamo, abbiamo la possibilità di scegliere tra diverse combinazioni.
Quindi, fatevi trasportare dai sapori delle culture globali e…salute!