Panzerotti al prosciutto
Ricetta di In Cucina con Bettina
Ingredienti:
per la pasta:
1kg di farina
100g di margarina o burro
1 lievito di birra
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di sale fino
2 uova
per il ripieno:
sugo qb
mozzarella tritata qb
prosciutto tritato qb
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Mirtilla