
La Dispensa di Flabellina: Antipasto piemontese
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Curiosità: Le cipolline di Ivrea sono delle cipolle di piccolissime dimensioni, dal diametro variabile da 1 a 3 cm, con una colorazione esterna che varia dal rosso aranciato chiaro al nocciola sbiadito caratteristico.
Difficoltà: Media
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