Pasticcio di verdure
Nuovo appuntamento settimanale con le ricette di Laura di Bimbiuniverse!
Buon appetito……
Ingredienti
1 zucchina piuttosto grande
1 patata di media grandezza
un pò di piselli
2 carote
una manciata di fagiolini
salsa di pomodoro
1 cipolla
sale, pepe, olio evo
1 uovo
100g farina
scamorza a fette
parmigiano grattugiato
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