Torta di patate, prosciutto e scamorza
Un’altra ricetta della nostra amica Laura che piacerà tantissimo ai bambini, perchè gli ingredienti principali sono i loro preferiti: patate, prosciutto e formaggio!
Ingredienti
3 patate di media grandezza
1 uovo
sale, pepe
100 g farina (ma la quantità esatta dipende dal tipo di patate)
100g prosciutto praga
scamorza affumicata a fette