Il consiglio del giorno: come utilizzare il Topinambur per la bellezza e la casa

Molte avranno letto il titolo e si saranno chieste che cosa sarà mail Topinambur…….è un tubero non molto diffuso in Italia ma ricchissimo di proprietà. Pensate che si può coltivare anche nei balconi di casa vostra e fa dei fiori  molto decorativi.

Allontana le mosche

E’ importante coltivarlo nei balconi, perchè i fiori emanano un odore particolare che dà molto fastidio alle mosche.

Ammorbidisce talloni e mani screpolate

Grattuggiate la polpa del tubero cruda, con dell’olio extra vergine d’oliva; fate degli impacchi sulla pelle screpolata delle mani e dei piedi. Le sue proprietà unite a quelle dell’olio fìdanno nutrimento alla pelle arida e la rendono più elastica.

Liquore di Topinambur

In Germani il 90% dei tuberi coltivati è destinato alla produzione di un liquore tipico della regione del Baden, volete provare a farlo? La ricetta la trovate qui: http://taanith01.free.fr/