Ingredienti:-2 uova-1 bicchiere di latte-un pizzico di sale-1 cucchiaio di grappa-un pizzico di lievito-farina quanto basta ProcedimentoMescolare le uova, il latte, il sale,la grappa, il lievito e aggiungere la farina fino ad ottenere una crema densa. Lasciare riposare 2 ore.

Grazie a mio marito Paolo per questa ricetta!Ingredienti per 4 persone: 500gr pasta2 salsiccie di maiale, 1 cipolla bianca, 1 gamba (350gr. circa) di radicchio rosso precoce, olio, sale,pepe. Preparazione: In una pentola riscaldate un pò d’olio e fate rosolare la cipolla tagliata a pezzettini, togliete la pelle alle salsiccie e rompetele a pezzettini aggiungendole poi nella pentola assieme alla…

Ingredienti:(per 22/24)-200gr di farina-3 uova-500ml di latte-4 cucchiai di olio.-sale Mettere tutti gli ingrdienti dentro un robot da cucina o il quick chef, finchè l’impasto non risulta omogeneo. Cucinare su una padella ben calda e possibilmente senza bordo. Buon divertimento!!!!