La dispensa di Flabellina: Tulipani Fritti

Una nuova settimana in compagnia delle ricette di  Carla Bissolati, in arte Flabellina.
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Tulipani Fritti

Curiosità: Gli Olandesi importarono i loro famosi tulipani dalla Turchia. I primi bulbi vennero portati in Europa da Istanbul nel 1500 ed ebbero tanto successo che nel 1634 l’Olanda venne contagiata da “tulipmania” – la gente investiva in tulipani come oggi si fa in borsa.