Oggi, nonostante il caldo,  ho preparato una sfiziosa torta salata, veloce e d’effetto ! Ingredienti – 150/ 200gr di speck affettato -una mozzarella -300 gr circa di funghi – 2 rotoli di pasta sfoglia ( io ne ho usato uno di rotondo e uno di rettangolare) -prezzemolo fresco Procedimento Cucinate i funghi, io ho utilizzato un misto congelato, con una…