La dispensa di Flabellina: Riccio Salato
La dispensa di Flabellina: Praline salate
La dispensa di Flabellina: Tulipani Fritti
La dispensa di Flabellina: Caprini e violette
La dispensa di Flabellina: Frittelle di Sambuco
Insalata di mele con noci e speck
Ricetta di Mamma in Pentola Ingredienti per 4 persone 4 mele granny 50 g di gherigli di noci 1 cespo di lattuga 100 g di speck 2 limoni 50 g di parmigiano olio evo noce moscata Per il procedimento clicca qui
La maionese ha stuzzicato la mia fantasia: il pesce di patate e maionese
La maionese è sempre stata tra le mie salse preferite; da piccolina adoravo spalmarla nei crackers e aggiugerci il prosciutto; per non parlare dell’insalata di riso……una sorta di insalata di maionese e altro! Ora che sono cresciuta, mi piace farmi ispirare da questo straordinario prodotto per creare piatti unici e d’effetto. Il segreto è una maionese di qualità; c’è chi…
Pink Scotch Eggs
Ricetta di Mamma in Pentola Ingredienti 2 uova sode 1 uovo sbattuto 300 gr di salmone fresco mix di pepe rosa, verde e nero erbe aromatiche a piacere succo di limone sale olio e.v.o. farina pangrattato olio di arachidi Per il procedimento clicca qui
Gamberetti in rosso
Ricetta di Caterina Ingredienti:-300gr di gamberetti freschi-100gr di pomodorini ciliegino-1 scalogno-olio-aglio-prezzemolo-curry Per il procedimento Clicca qui
Bicchierini di pomodoro, burrata e salsa di basilico
Ricetta di Mamma in Pentola Ingredienti pr 12-14 bicchierini 200 g di burrata 300 g di pomodori ramati 100 g di basilico 20 g di pinoli una dozzina di olive taggiasche snocciolate qualche goccia di tabasco (io avevo la worchestersauce) olio evo sale e pepe Per il procedimento clicca qui