Ingredienti
- Uova
- Parmigiano
- Verza
- Mortadella
-Sale
- Gorgonzola (facoltativo)
Fritatta di verza e mortadella
7 ottobre , 2011 By 1 Comment
Insalata di mele con noci e speck
22 agosto , 2011 By Leave a Comment
Polpettone di Romagna
10 giugno , 2011 By 2 Comments
Polpettine d’agnello piccanti in crosta di nocciole
29 aprile , 2011 By 1 Comment
Polpettine esotiche in crema di limone
13 aprile , 2011 By 2 Comments
Ricetta di 17 modi di mangiare il mango
Ingredienti
- 250g di mollica rafferma
- 2 uova
- un tuorlo
- prezzemolo tritato fine
- 100gr di salsiccia stagionata
- un cucchiaino di paprika piccante
- mezzo cucchiaino di curry
- sale e pepe
- olio di semi;
- un goccino d’aceto bianco
- mezzo bicchierino di limone
- olio d’oliva
- paprika e curry in polvere
- pinoli
- erba cipollina
- una zest di limone
Spiedino di Cotechino su lenticchie
4 aprile , 2011 By 1 Comment
Pink Scotch Eggs
7 marzo , 2011 By 1 Comment
Polpette di melanzane
19 gennaio , 2011 By 1 Comment
Crocchette di pollo
17 ottobre , 2010 By Leave a Comment
Ricetta di Mamma in Pentola
Ingredienti per 4 persone
400 g di petto di pollo lessato o cotto al vapore
80 g di farina biologica Viverde Coop
3 dl di latte
30 g di burro
noce moscata
2 uova e 2 tuorli
parmigiano
1 limone biologico
1 ciuffo di prezzemolo
pangrattato
olio per friggere
sale e pepe
Maiale ubriaco nel mosto
12 ottobre , 2010 By 1 Comment
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